Makathon Eten van Dichtbij

Op woensdag 26 februari vindt een unieke Makathon plaats op de boerderij van Lolita Kamper in Gemeente Haarlemmermeer. Leerlingen van het Kaj Munk College, begeleid door coaches, experts en procesbegeleiders, werken een dag lang aan oplossingen voor een toekomstbestendige, korte voedselketen. In het hart van het agrarisch landschap gaan zij aan de slag met thema’s als ecologie, economie en sociale verbondenheid.

Ontwerpen aan de toekomst van lokaal voedsel in Haarlemmermeer

Een Makathon is een combinatie van een marathon en maken: een intensieve werkdag volgens de principes van Design Thinking. Door te verkennen, af te bakenen, te bedenken, te kiezen en te ontwerpen werkten de jongeren in teams toe naar concrete ideeën, die zij pitchten aan een jury van lokale experts (Gertjan Jong, de, Lotte Ooms, Bas van Haastrecht, Lolita Kamper).

De opgave Staat in het teken van de korte keten – hoe breng je producent en consument dichter bij elkaar, hoe maak je lokaal voedsel aantrekkelijk, betaalbaar en duurzaam?